1. 协助雇主拟定采购预算;
2. 审核采购预算,确保其完整性并符合各方(如酒店管理方、室内设计师等)的品牌标准和运营要求;
3. 分析采购预算及产品需求,充分利用顾问的全球集团采购量和优惠价格;
4. 按照酒店产品的货期长短、需求先后及紧急程度制定采购招标计划;
5. 起草成本计划书和工作进度表;
6. 监控预算,并定期向雇主汇报预算及开支情况;
7. 如有需要,与雇主、酒店管理方及项目顾问(如建筑师、室内设计师等)一起,就酒店样板房的FF&E和OS&E的采购工作进行初步协调和改进工作。